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餐食配送服务

AI Telegram 机器人解决了 78% 的客服请求

配送 · 聊天机器人 · AI(RAG) · 自动化
项目背景

客户是一家提供订阅制和按单购买的即食餐配送服务商,每月有数万笔订单,工作日晚上负载最高。客服依靠呼叫中心和聊天渠道:高峰时段要等最多 40 分钟,雇用客服人员会侵蚀利润,而 70% 的请求都是重复场景:「我的订单在哪」「怎么改地址」「里面都有什么」「怎么推迟配送」。服务的用户几乎都在使用 Telegram,因此把客服迁到那里是顺理成章的选择。

01 · 挑战

在不损失服务质量的前提下自动处理常见请求:

机器人要能自然地回答、查看具体订单信息、修改配送并在聊天中收取订阅费用;遇到复杂情况时要妥善转交人工客服。质量门槛非常明确:如果机器人只是在「假装提供客服」而没有解决问题,项目就算失败。

02 · 已完成的工作

我们没有把机器人做成「带菜单的聊天机器人」,而是把它设计成完整的客服人员:能访问订单数据、有权执行常见操作,并且有清晰的人工升级边界。

  • 分析三个月的客服请求,归纳出 50 种常见场景、各自占比、客户的真实表达方式,以及客服人员的典型错误。
  • 整理服务知识库:配送规则、菜品成分、订阅价格和退款流程,将事实结构化供模型回答。
  • 开发对话核心:使用可检索知识库的语言模型(RAG),禁止回答超出服务事实的内容,并统一品牌沟通语气。
  • 通过 API 将机器人连接到运营系统:订单状态与历史、配送地址和时间修改、暂停和支付订阅。
  • 设计升级流程:复杂或情绪强烈的请求连同对话上下文交给客服人员,客户不必重复说明。
  • 设置对话分析:统计升级原因、无法回答的场景和知识库补充需求,让机器人根据真实对话持续改进。

项目的核心原则是让自动化不被感知为自动化。机器人几秒内回复,用一两条消息解决问题,也不会陷入循环;如果情况不常见,人工客服会立即接入并拿到完整上下文。因此客服评分从 3.4 升到 4.7:客户评价的是速度和结果,而不是「机器人还是人」。这套纪律正是好用的机器人与令人恼火的机器人之间的区别。

03 · 成果

从经济角度看,一年内请求量随着服务规模增长了三倍,但客服团队人数没有增加,新增请求全部由机器人处理。客服人员省下的时间转向复杂且价值更高的场景,例如过去一个班次内根本处理不完的客户留存工作。机器人还成为销售渠道:订阅提醒和对话中的追加销售带来可观收入,让客服从成本中心转变为增长渠道。

04 · 主要成果
指标结果
无需人工处理的请求占比0% → 78%
首次回复时间高峰时最多 40 分钟 → 3–5 秒
每条请求的处理成本≈90 ₽ → ≈7 ₽
客服 CSAT3,4 → 4,7

指标取自案例原始材料。仅在来源明确记录时注明统计周期。

机器人上线三个月后
的请求无需人工即可解决
78%
首次回复(此前高峰期最长 40 分钟)
3–5秒
每条请求的处理成本(此前约 90 ₽)
≈7 ₽
客服 CSAT(此前为 3.4)
4.7
之前与之后
无需人工处理的请求
之前0%
之后78%
首次回复时间
之前最多 40 分钟
之后3–5 秒
数值越低越好
每条请求的处理成本
之前≈90 ₽
之后≈7 ₽
数值越低越好
客服评分(CSAT)
之前3.4
之后4.7

首次回复:40 分钟 = 2400 秒,对比区间上限 5 秒。CSAT 采用 5 分制。

机器人工作场景(匿名化示意稿)

用户我的订单在哪?

机器人您的订单正在配送途中。需要更改送达时间吗?

用户好的,改到晚上

机器人已完成,送达时间已更改。

请求处理流程
  1. 01通过 Telegram 发起请求
  2. 02AI + 知识库以及通过 API 获取的订单数据
  3. 03常见问题 — 在聊天中解决
  4. 04复杂问题 — 人工客服附带对话上下文
后续步骤

机器人下一步可以发展的方向:

  • 多渠道服务:在 WhatsApp 和 VK 上提供相同场景,共用知识库和处理核心。
  • 主动通知:在客户询问前提醒可能发生的配送延误。
  • 语音助手:在服务的移动应用中通过语音下单和管理订阅。
客户评价
机器人比任何客服都回复得快,也从不休假。最重要的是,它解决问题,而不是假装提供客服:客户根本察觉不到,还给我们打「五星」。

— 餐食配送服务负责人

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